Skip to main content Skip to main navigation menu Skip to site footer
HOME : Hospitality and Gastronomy Research Journal
  • Current
  • Archives
  • Announcements
  • About
    • About the Journal
    • Submissions
    • Editorial Team
    • Privacy Statement
    • Contact
Search
  • Register
  • Login
Search
  1. Home /
  2. Archives /
  3. Vol. 4 No. 1 (2022): Volume , Nomor 1 Januari 2022

Vol. 4 No. 1 (2022): Volume , Nomor 1 Januari 2022

					View Vol. 4 No. 1 (2022): Volume , Nomor 1 Januari 2022
DOI: https://doi.org/10.61141/home.v4i1
Published: 2022-02-08

Artikel

  • FASILITAS SPOT SWAFOTO DAN PENGARUHNYA TERHADAP PENGALAMAN BERWISATA DI DE RANCH PUNCAK

    Zahra Asy Syifa, I Made Adhi Gunadi, Hindun Nurhidayati
    171-190
    • PDF (Bahasa Indonesia)
  • UJI HEDONIK INOVASI PRODUK VARIAN RUMPUT LAUT TERHADAP DAYA TERIMA ROTI MAROS ASIN DI KABUPATEN MAROS

    Andi Muhammad Irsyad Rustam, Riska Veronika, Rafika Hayati
    191-207
    • PDF (Bahasa Indonesia)
  • UJI KESUKAAN INOVASI KUE TRADISIONAL DENGAN 4 VARIAN UMBI PADA PEMBUATAN KUE BIJI NANGKA SUKU MAKASSAR DAN SUKU BUGIS

    Agustinawati Agustinawati, St. Hadijah, Dewi Andriani
    208-233
    • PDF (Bahasa Indonesia)
  • IMPLEMENTASI DIMENSI PELAYANAN GUEST RELATION OFFICER TERHADAP TAMU REGULER DAN TAMU VIP PADA KONDISI NEW NORMAL DI HOTEL ARYADUTA MAKASSAR

    Jermyn Prawiroharjo, Anggun Sari Sasmita, Rafika Hayati
    224-237
    • PDF (Bahasa Indonesia)
  • PENGENALAN KUE BASAH TRADISIONAL SUKU BUGIS BERBUNGKUS DAUN PISANG SEBAGAI SAJIAN KEBUDAYAAN KABUPATEN SOPPENG SULAWESI SELATAN

    Anisa Anisa, Dewi Andriani, Nila Sartika Achmadi
    238-258
    • PDF (Bahasa Indonesia)

Sertifikat Akreditasi

ISSN :

DESKRIPSI GAMBAR

DESKRIPSI GAMBAR

 

..:: Quick Menu ::..
Focus and Scope
Publication Ethics
Copyright Transfer Form
Open Access Policy
Plagiarism Policy
Article Processing Charge
Online Submission
Editorial Team
Peer Reviewers
Contact

Template & Author Guideline

Tools :

 

 

 

 

Information

  • For Readers
  • For Authors
  • For Librarians

Language

  • Bahasa Indonesia
  • English
Flag Counter

Indexed by:

       


EDITORIAL TEAM ADDRESS

Published by: Politeknik Bosowa 

Address: Jl. Kapasa Raya, No.23. Makassar, Sulawesi Selatan

Email: hospitality@politeknikbosowa.ac.id

 


 

Creative Commons License

 a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

 
More information about the publishing system, Platform and Workflow by OJS/PKP.